Tomatensalade uit Joegoslavië

Tomatensalade uit Joegoslavië

Total Time 30 minutes
Servings: 4 personen
Course: Salade

Ingredients
  

  • 500 gram tomaten ontvelde en in plakken gesneden
  • 1 ui schoongemaakte en kleingesneden
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 eetlepels azijn
  • zout
  • peper

Method
 

  1. Doe de plakken tomaat, de stukjes paprika, de ringen ui en de fijngehakte peterselie in een slabak en schep alles voorzichtig dooreen.
  2. Maak de salade op smaak met wat zout en veel peper.
  3. Schenk de olie over de salade en serveer de salade daarna onmiddellijk.

Tried this recipe?

Let us know how it was!