Broccolitaart 4

 

Cor Klaar

Broccolitaart 4

Porties: 4

Ingrediënten
  

  • 400 g kip in blokjes
  • 250 g champignons in plakjes
  • 100 g cashewnoten
  • blaadje(s) bladerdeeg
  • peper
  • boter om springvorm in te vetten
  • kruidenbouillon van een blokje
  • 250 g broccoli in kleine roosjes
  • zout
  • majoraan

Method
 

  1. Oven voorverwarmen op 200 graden.
  2. Kipfilet en champignons 10 minuten koken in kruidenbouillon.
  3. Broccoli-roosjes laatste paar minuten erbij.
  4. Springvorm invetten en bekleden met bladerdeeg.
  5. Kip-champignon-broccolimengsel in de vorm.
  6. Cashewnoten, peper, zout en flink wat majoraan erdoor roeren.
  7. Reepjes bladerdeeg eroverheen, bestrijken met water (of ei).
  8. 35 minuten in de oven laten bakken.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!