Eenpansgerecht met kip en witte bonen

 

Hyperrealistische foodfoto van een eenpansgerecht met kip en witte bonen in een zwarte gietijzeren pan op een rustieke houten tafel, licht uitgezoomd zodat het tafelblad zichtbaar is. Goudbruin gebakken kipstukken liggen in een romige saus met witte bonen, wortel, selderij, rozemarijn en kleine tomaatjes, met lichte stoom die opstijgt. Naast de pan liggen een houten lepel, schaaltjes met bonen en kruiden, een snee rustiek brood en een linnen doek in warm natuurlijk daglicht met een landelijke premium foodmagazine uitstraling.

Eenpansgerecht met kip en witte bonen

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 3 eetlepels olie
  • 250 gram kip in reepjes
  • 1 rode peper in kleine stukjes
  • 400 gram prei in ringen
  • 2 stevige bananen in plakjes
  • wat zout
  • 1 eetlepel kerrie
  • 6 eetlepels ananas stukjes
  • 1/2 literblik witte bonen
  • 1/2 dl zure room
  • 1 eetlepel fijngehakte peterselie

Instructions

  • Verhit de olie in een hapjespan of wok en bak de kip met de rode peper daarin bruin.
  • Bak de prei even mee en voeg dan de bananen toe.
  • Roerbak kort, voeg het zout, de kerrie, de ananas en witte bonen toe en warm alles
  • goed door.
  • Roer er van het vuur af de zure room door en strooi er vlak voor het serveren de
  • peterselie over.
————————————————————————————————–
Course; Gevogelte / Kip