Frisromige appel-perencrumble
Oven op 200 °C voorverwarmen.
Ingrediënten
- 100 gram bloem
- 50 gram boter
- 50 gram suiker
- 1 grote appel (bijv. goudreinet)
- 2 rijpe peren
- 1 zakje vanillesuiker
- 6 eetlepel(s) finesse voor verrijken (potje à 250 ml)
Instructies
- Bloem, boter, suiker en een mespunt zout tot een kruimelig deeg mengen (met keukenmachine of mixer).
- Appel en peren schillen, schoonmaken en in stukjes snijden.
- In ovenvaste schaal fruit verdelen.
- Vanillesuiker door Finesse voor Verrijken roeren en over fruit uitsmeren.
- Kruimeldeeg over fruit verdelen en crumble in 30 minuten goudbruin bakken.