Brúne baltsjes

Bruine (vlees)balletjes

Brúne baltsjes

Bruine (vlees)balletjes
4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 350 gram gemengd gehakt
  • 25 gram gesmolten boter
  • 50 gram in melk geweekt en uitgedrukt wittebrood
  • 2 eierdooiers
  • 1 geklopt eiwit
  • zout
  • citroenrasp
  • foelie
  • paneermeel

Instructions

  • Meng het gehakt met de andere ingrediënten.
  • Meng het geklopte eiwit er als laatste door (voorzichtig).
  • Maak er kleine balletjes van.Bak deze in boter lichtbruin
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Vlees
Cuisine; Friesland / Mongolië