Wraps met Geitenkaas en Honing

Een rustieke foodfoto van wraps gevuld met geitenkaas, honing, rucola en rode ui, gehalveerd en geserveerd op een houten tafel, omringd door honingraat en verse ingrediƫnten.

Wraps met Geitenkaas en Honing

Deze geitenkaas wraps zijn de ideale snelle lunch of een perfect vegetarisch recept voor een lichte maaltijd. De combinatie van zachte geitenkaas met romige roomkaas en de zoetheid van honing is onweerstaanbaar.
Prep Time 10 minutes
Servings: 4
Calories: 350

Ingredients
  

  • 200 g belegen geitenkaas in plakken
  • 1 beker roomkaas met tuinkruiden
  • 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten
  • 4 grote tortilla’s
  • gesneden rucola of ijsbergsla
  • vloeibare honing

Equipment

Method
 

  1. Bestrijk de tortilla’s gelijkmatig met de roomkaas.
  2. Beleg elke tortilla met de plakken geitenkaas, gevolgd door een laagje rucola of ijsbergsla.
  3. Verdeel de geroosterde pijnboompitten over de sla.
  4. Schenk tot slot naar smaak wat vloeibare honing over de toppings.
  5. Rol de wraps stevig op en snijd ze schuin doormidden voor het serveren.

Nutrition

Calories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 20gSodium: 1.5mgSugar: 5g

Notes

Serveertip

Ā 
Serveer de wraps met geitenkaas en honing als snelle maaltijd of als onderdeel van een lunchbuffet. Ze zijn ook heerlijk als makkelijke snack voor onderweg.
Ā 

Wijnadvies

Ā 
Bij de combinatie van geitenkaas en honing past een lichte, fruitige en frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc.

Tried this recipe?

Let us know how it was!