Lamsgehaktballen

door

 

Lamsgehaktballen

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram lamsgehakt
  • 1 ei
  • 2 eetlepels gehakte koriander
  • 1 eetlepel gehakte muntbladeren
  • 2 geperste tenen knoflook
  • 1/2 gesnipperde ui
  • 11/2 eetlepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper4 eetlepels paneermeel
  • 2 theelepels tijm
  • 2 theelepels dragon
  • 5 theelepels cayennepoeder

Of:

  • 600 gram lamsgehakt
  • 1 ei
  • 2 eetlepels gehakte koriander
  • 1 eetlepel gehakte muntbladeren
  • 2 geperste tenen knoflook
  • 1/2 gesnipperde ui
  • 3/4 eetlepel paprikapoeder
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 4 eetlepels paneermeel
  • 1 theelepel tijm
  • 3/4 theelepel dragon
  • 3 eetlepels gehakte rijpe olijven
  • 3 1/2 theelepel cayennepoeder

Instructies

  • Kneed alles goed tot een egale massa.
  • U kunt er grote of kleine ballen van vormen en die braden, maar u kunt er ook spiesjes van maken en die op de barbecue of onder de grill roosteren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Lamsvlees / Vlees