Ananas met garnalen

 

Ananas met garnalen

  • 4 ananasschijven
  • 100 gr gebroken sperziebonen (diepvries en 1 blikje garnalen)
  • 200 gr (Deep Blue) uitlekken)
  • 1 eetlepel Oriëntaalse roerbakmix (Silvo)
  • 1 eetlepel zonnebloem olie
  • sperziebonen
  • 11/2 dl Thaise saus (pot á 360 ml (Conimex)
  • 150 gr Pandanrijst (pak á 350 gr (Oryza)
  1. Laat 4 ananasschijven, 100 gr gebroken sperziebonen (diepvries) en 1 blikje garnalen (200 gr, Deep Blue) uitlekken.
  2. Bestrooi de garnalen met 1 eetlepel Oriëntaalse roerbakmix (Silvo) en roerbak ze ± 2 minuten in 1 eetlepel (zonnebloem) olie.
  3. Voeg de sperziebonen en 11/2 dl Thaise saus (pot á 360 ml, Conimex) toe.
  4. Serveer met de ananasringen en 150 gr Pandanrijst (pak á 350 gr, Oryza).