Pasta met rivierkreeft en zalm

Pasta met rivierkreeft en zalm

Couverts3
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 150 g cherrytomaatjes
  • 1 bakje Boursin Cuisine fijne kruiden
  • 250 g bladspinazie verse
  • 250 g groene groenten bv broccoli, groene asperges, courgette, sperziebonen e.d.)
  • 10 g pijnboompitten

Instructies

  • Kook de pasta.
  • Roerbak ondertussen de spinazie tot deze geslonken is, voeg dan de groene groenten toe.
  • Roerbak het ca 3-4 minuten.
  • Voeg dan de rivierkreeftjes en zalm toe tot het geheel warm is.
  • Voeg naar smaak de Boursin Cuisine toe.
  • Voeg voor het opdienen de cherrytomaatjes en laat het geheel warm worden.
  • Rooster de pijnboompitten en dien de pasta op een schaal met het vismengsel en strooi er de pijnboompitten over.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Pasta / Vis / Zalm