Broodje shoarma met ananas en paprika

 

Broodje shoarma met ananas en paprika

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 2 eetlepel(s) olijfolie traditioneel
  • 1 rode paprika in kleine stukjes
  • 500 g varkensshoarma of lamsshoarma
  • 1 blikje ananas schijven uitgelekt en in kleine stukjes
  • 8 pita tomaat-ui
  • 1 zak veldsla à 75 g
  • dl knoflooksaus of barbecuesaus

Instructions

  • Verhit de olie en bak de paprika al omscheppend ± 3 minuten.
  • Voeg het vlees toe en bak het al omscheppend bruin en gaar.
  • Schep de ananas door het vlees.
  • Verwarm intussen de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking en knip ze open.
  • Verdeel de sla erover en schep het vlees erop.

Notes & Wine Advice

Serveer met de knoflook- of de barbecuesaus

Wijnadvies:

Oranje Rivier Colombard/Chardonnay, Zuid-Afrika
--------------------------------------------------------------------------------------------------