Recepten

Aardappelballetjes

 

Aardappelballetjes

Recept categorieën Bijgerecht, Groenten
Dieët Vegetarisch
Aantal porties: 4

Van wie is dit recept: Albert Heijn / Allerhande
Deel dit recept op jou Facebook Pin dit recept

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Meng de aardappels, eieren, kaas, ui en de peterselie met zout en peper door elkaar.
  • Als het mengsel niet stevig genoeg is, meng je er wat bloem door.
  • Maak er balletjes van en maak ze dan een beetje plat, dat bakt beter.
  • Rol die nog even door de bloem.
  • Laat ze koud worden.
  • Vlak voor je aan tafel gaat, bak je ze in de olijfolie aan beide kanten mooi bruin.
  • Lekker met knoflooksaus.

Tips

Variatietip:
Ook lekker met Griekse gehaktballetjes en een Griekse salade.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook Pin dit recept
Print dit recept