Aardappelen gebakken met kerstomaatjes

Aardappelen gebakken met kerstomaatjes

Personen4 personen
Total time 1 uur 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • braadslee, of ovenschaal
  • Oven

Ingrediënten

  • 500 gram aardappels in stukjes
  • 250 gram uien in stukken
  • 250 gram kerstomaatjes
  • Zout
  • Peper
  • 4 eetlepels olijfolie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Meng de aardappelen, uien en kerstomaatjes en leg het mengsel in de braadslee.
  • Bestrooi met zout en peper en schenk er de olijfolie over.
  • Bak het gerecht in het midden van de oven ongeveer 50 minuten, af en toe omscheppen.

Notes & Wine Advice

Geniet van deze heerlijke gebakken aardappelen met sappige kerstomaatjes!
————————————————————————————————–
Course; Groenten
Cuisine; Europa / Italië / Zuid Europa