Aardappelen gebakken met kerstomaatjes

Aardappelen gebakken met kerstomaatjes

Couverts4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • braadslee, of ovenschaal
  • Oven

Ingredients

  • 500 gram aardappels in stukjes
  • 250 gram uien in stukken
  • 250 gram kerstomaatjes
  • Zout
  • Peper
  • 4 eetlepels olijfolie

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Meng de aardappelen, uien en kerstomaatjes en leg het mengsel in de braadslee.
  • Bestrooi met zout en peper en schenk er de olijfolie over.
  • Bak het gerecht in het midden van de oven ongeveer 50 minuten, af en toe omscheppen.

Notes & Wine Advice

Geniet van deze heerlijke gebakken aardappelen met sappige kerstomaatjes!
————————————————————————————————–
Course; Groenten
Cuisine; Italiaans