Amandel honing voor de Kerst

 

Amandel honing voor de Kerst

  • 100 gram amandelen
  • 2 deciliter muskaatwijn
  • ½ vanillestokje
  • 200 gram honing

  1. 100 gram blanke amandelen 15 minuten laten trekken in 2 dl zoete muskaatwijn met 1/2 stokje vanille (helft vocht afschenken)

  2. 200 gram acacia honing erbij roeren en in een pot gieten.