Naar recept gaan Recept afdrukken
Amandelpesto

Amandelpesto

Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 teen knoflook
  • 50 gram oude kaas
  • 50 gram bladpeterselie
  • 75 gram gemalen amandelen
  • 1 dl olijfolie
  • peper
  • zout

Instructies

  • Snij de knoflook grof en de kaas in stukjes.
  • Pureer de kaas en de knoflook met bladpeterselie en amandelen in een keukenmachine.
  • Schenk in een dun straaltje de olijfolie toe.
  • Pureer dit tot een glad mengsel en breng het op smaak met peper en zout.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht
Land van herkomst Italië