Recepten voor Amuses
Lekker om alvast de smaakpapillen te activeren
Albondigas van Allerhande
Amerikaanse tortillapuntjes
Amuse Americain
Amuse champignons
Amuse hapjes
Amuse meloen
Amuse met aardappel
Amuse sterbroodje smeerworst
Amuse van gemarineerde zalm
Amuse van roomkaas met gerookte zalm
Amuse van Zalm
Amuse-eitjes
Amusehapje van aardappel en sinaasappelmarmelade.
Amuses
Antipasti Feestplank
Antipasto di sgombro
Aperitiefglaasjes met appel en grijze garnalen
Artisjokbodems met warme basilicumdressing
Asperge hamrolletjes in fillodeeg
Auberginekaviaar met walnoten en feta
Avocadocreme met tomaatjes
Avocadomousse in tomatensaus
Broccoli fritots met rucoladip
Bruschetta met gedroogde-tomaattapenade
Café Bavarois met een Vleugje Marakesch
Canapés met parmaham
Canapés met rookvlees
Cherrytomaatjes gevuld met bagna cauda
Cocktail Creole
Cocktail de crevettes Dublin van Henk van Lierop
Cocktail de langouste
Coquilles met ham
Croissanttoast met Madagaskar eend
Crostini met vistapenade
Drumsticks met ansjovis
Eendenborst met sherrypruimen
Empanadillas met paddestoelen en garnalen
Flensrolletjes met zalm
Gazpacho in borrelglaasjes
Gebakken oesters met citrusdressing
1
2
3