Assinan

rauwe groenteschotel
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram taugé
  • 200 gram kool fijngesneden
  • ½ komkommer in stukjes
  • 2 stukjes trassi
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • ½ kopje azijn
  • zout
  • sambal oelek

Instructies

  • Was de groenten en laat ze uitlekken.
  • Schik de uitgelekte groenten op een schaal.
  • Wrijf de knoflook en trassi tezamen.
  • Doe dat met de sambal en zout naar smaak bij de azijn.
  • Roer dit goed door elkaar.
  • Giet dit dan over de groenten.
  • Goed vermengen.
  • Eventueel nog garneren met gebakken uitjes.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Groenten
Land van herkomst Indonesië