Kook de eieren hard in ongeveer 8 minuten en spoel ze onder koud stromend water af. Pel

de eieren en snijd ze in partjes.

Voorkook de mie gedurende 2 minuten, spoel af en laat uitlekken in een vergiet.

Snijd de peper uit het groentenpakket fijn, verwijder de zaadjes.

Bereid de satésaus volgens de gebruiksaanwijzing.

Verhit olie in een wok en roerbak de groenten gedurende 5 minuten tot ze beetgaar zijn.

Voeg de mie en hamblokjes toe en roerbak nog 3 minuten tot alles goed warm is.

Breng het gerecht op smaak met peper, zout en ketjap.

Schep de bami op een schaal en garneer met de partjes ei, atjar, en eventueel tomaat.

Serveer de satésaus apart.

Geniet van deze smakelijke bami met ham, ei en satésaus!