Bamiballen
Ingrediënten
- Bamie left over van een maaltijd
- olie
- 2 eierdooiers
- paneermeel
- frituurvet voor het bakken
Instructies
- Heeft men wat bami over dan kan men het restant gebruiken voor het maken van bamiballen.
- Warm de bami op in wat olie en roer er 1 of 2 eierdooiers doorheen.
- Vorm van dit mengsel ballen en wentel deze door paneermeel.
- Bak de ballen in heet frituurvet bruin en zorg ervoor dat ze zolang in de pan blijven dat ze ook van binnen goed warm worden.