BBQ steak-roll

BBQ steak-roll

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 2 stukjes lenteui
  • 6 plakjes ontbijtspek
  • 4 dunne plakjes runderlap
  • Keltisch zeezout & Peper naar smaak

Instructies

  • Gebruik een vleeshamer om je steaks eventueel dunner en zachter te maken.
  • Pers de knoflook en snijd de ui in kleine ringetjes.
  • Bestrooi elke lap met knoflook, ui, peper en zout en rol ze daarna op.
  • Wikkel het spek eromheen en zet eventueel vast met een prikker.
  • Gril op de BBQ tot het vlees de gewenste garing heeft.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Barbecue / Rundvlees / Vlees