Blauwe Bessen Kruimelvlaai

Blauwe Bessen Kruimelvlaai

Recept categorieënTaart
Porties5
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

Benodigheden voor de bodem:

Vulling:

Kruimels:

Instructies

  • Meng alle ingrediënten behalve het zout met elkaar.
  • Laat de machine een 5 tal minuten kneden en voeg dan pas het zout toe.
  • Laat de machine nog een 10 tal minuten kneden en laat dan het deeg ca 45 minuten rijzen.
  • Rol daarna het deeg uit tot een ronde lap die ruim over de vorm past.
  • Druk de zijkanten voorzichtig aan en rol dan over de vorm om het overtollige deeg af te snijden.
  • Prik in de bodem met een vork gaatjes.
  • Doe de bessen in een steelpan en breng aan de kook.
  • Meng een scheut water met de mayzena en poedersuiker en schenk dit bij de bessen zodat het geheel een beetje dikker word.
  • Schenk de bessen in de vlaaivorm en leg nu de kruimels erop.
  • Afbakken in een voorverwarmde oven op 180° ongeveer 25 minuten.