Bleekselderijsalade met kaas
Ingrediënten
- 2 peren rijpe
- 10 stengels bleekselderij met groen
- 200 gram tuinkruidenkaas komijne- of andere kaas in blokjes
- 4 eetlepel(s) selderijsalade
- 3 eetlepel(s) citroensap
- versgemalen peper
- 150 gram krulandijvie gewassen en gesneden
- 1 bakje tuinkers
Instructies
- Schil de peren en snijd ze in blokjes.
- Snijd de bleekselderij in schijfjes en hak het groen van de bleekselderij fijn.
- Schep de peren, bleekselderij en kaas door elkaar.
- Roer een sausje van de selderijsalade, het citroensap en wat peper en schep dit door de salade.
- Leg de krulandijvie op een schaal en verdeel de selderijsalade erover.
- Garneer met tuinkers.