BrieTortilla’s
AllerHande januari 2004/ snel te maken
Ingrediënten
- 100 g brie
- 1 zak groentemix asperge-broccoli diepvries
- 50 g walnoten
- 2 wrap Tortilla's pak à 4 stuks
- 1 eetlepel(s) olie
Instructies
- Grill voorverwarmen.
- Brie met natgemaakt mes in lengte in plakken snijden.
- In braadpan of wok olie verhitten en bevroren groentemix 6 minuten roerbakken.
- Walnoten erboven verbrokkelen.
- Groente-notenmengsel in midden van 2 Tortilla’s’s scheppen.
- Zijkanten over vulling vouwen, Tortilla’s’s oprollen en op vouwnaad in ingevette ovenschaal
- leggen.
- Plakjes brie dwars op Tortilla’s leggen.
- Gerecht onder hete grill schuiven en brie in 4 minuten laten smelten en iets bruin laten kleuren.