Broccoli met sinaasappelkruim

AllerHande december 2002
Porties: 1 persoon
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 sneetjes oud witbrood
  • 1 sinaasappel
  • 1 eetlepel(s) gedroogde oregano
  • 2 eetlepel(s) boter
  • zout
  • 300 g broccoli
  • peper

Instructies

  • In keukenmachine brood tot kruim vermalen.
  • Kruim mengen met rasp van 1 sinaasappel en 1 eetlepel gedroogde oregano.
  • Broodkruim in 2 eetlepels boter bruinbakken, op keukenpapier laten uitlekken.
  • In wat water met zout broccoli in ca. 5 minuten beetgaar koken.
  • Broccoli in schaal scheppen en bestrooien met peper en sinaasappelkruim.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Fruit / Groenten
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch