Broccoli-Tonijntaart met Kaassaus uit de Airfryer

Broccoli-Tonijntaart met Kaassaus uit de Airfryer

Deze broccoli-tonijntaart met een romige kaassaus is een heerlijk hartig gerecht, perfect voor een voedzaam diner. Snel en eenvoudig te bereiden in de airfryer!
Cook Time 45 minutes
Servings: 4
Calories: 400

Ingredients
  

  • 2 blikjes tonijn op water uitgelekt
  • 1 kg broccoliroosjes
  • 1 el vloeibare boter
  • 40 g bloem
  • 3 dl halfvolle melk
  • 100 g geraspte kaas
  • Paprikapoeder naar smaak
  • Peper naar smaak
  • Zout naar smaak
  • 5 plakjes hartige taartdeeg

Method
 

  1. Verwarm de airfryer voor op 200°C.
  2. Vet de springvorm in en bekleed deze met de plakjes hartige taartdeeg.
  3. Prik met een vork gaatjes in de bodem.
  4. Laat de tonijn goed uitlekken en verdeel deze over de bodem van de taartvorm.
  5. Was de broccoli en blancheer deze enkele minuten in kokend water.
  6. Spoel af onder koud stromend water en laat goed uitlekken.
  7. Verdeel de broccoli over de tonijn in de taartvorm.
  8. Voor de saus: Smelt de vloeibare boter in een pan en voeg de bloem toe.
  9. Roer goed door en giet geleidelijk al roerend de melk erbij totdat een gladde saus ontstaat.
  10. Meng de geraspte kaas door de saus en breng op smaak met paprikapoeder, zout en peper.
  11. Giet de kaassaus over de broccoli en tonijn in de taartvorm.
  12. Bak de taart ongeveer 30 minuten in de airfryer op 170°C tot de bovenkant goudbruin is en de taart goed doorbakken is.
  13. Laat de taart enkele minuten afkoelen voordat je hem aansnijdt en serveer.

Nutrition

Calories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSodium: 1.5mgSugar: 3g

Notes

Wijnadvies:
Serveer met een frisse witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een Chardonnay.

Tried this recipe?

Let us know how it was!