Broodje zuurkool
Ingrediënten
- 25 g boter
- 2 uien in ringen
- 100 g zuurkool
- 4 witte sesambollen
- 4 eetlepel(s) curryketchup
- 8 plakken kerrierollade
Instructies
- Smelt de boter in een koekenpan met antiaanbaklaag en fruit de ui in ca. 5 minuten bruin.
- Neem ze uit de pan.
- Bak de zuurkool 5 minuten in het bakvet.
- Snij de broodjes open en leg ze kort met het snijvlak onder de hete grill.
- Bestrijk de brodjes met curryketchup.
- Verdeel de rolladeplakjes, zuurkool en uienringen erover.
- Serveer direct.