Leg de tortilla wrap plat op een snijplank.

Spreid de smeerbare kaas gelijkmatig uit over de tortilla.

Verdeel de rucola of veldsla en de worteljulienne over de kaas, in de lengte van de tortilla.

Rol de tortilla stevig op, te beginnen aan de onderkant.

Snijd de wrap schuin doormidden en verpak de helften strak in huishoudfolie om gemakkelijk mee te nemen.