Burgers met tomatensalsa
Ingredients
- 4 Alpro® Soya Burgers Mild
- 4 rijpe tomaten
- 1 blik rode kidneybonen
- 1/2 rode ui
- 1 limoen
- 1 el zoete chilisaus
- 1 el gesnipperde verse koriander
- 4 pitabroodjes
- 2 kroppen little gem sla
- Alpro® Soya Bakken & Braden
Instructions
- Snijd de tomaten in blokjes en de ui fijn voor de salsa.
- Meng de tomatenblokjes en fijngesneden ui met de uitgelekte kidneybonen, limoensap, koriander en zoete chilisaus.
- Breng de salsa op smaak met zout en peper.
- Bak de Alpro® Soya Burgers 4 minuten aan beide zijden, en rooster tegelijkertijd de pitabroodjes.
Notes & Wine Advice
Serveer de Alpro® Soya Burgers met de tomatensalsa, pitabroodjes en Little Gem sla.