Butterscotchfondue met vanille

Naar recept gaan Recept afdrukken

 

Butterscotchfondue met vanille

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 1 vanillestokje
  • 50 gram boter
  • 150 ml butterscotchschenkstroop
  • 200 gram basterdsuiker
  • 150 gram slagroom op kamertemperatuur

Ook nodig:

Instructies

  • Vanillestokje in lengte opensnijden en met mespunt merg eruit schrapen. 
  • In fondue- of steelpan boter op laag vuur laten smelten. 
  • Vanille, stroop en suiker toevoegen en al roerend in boter laten oplossen. 
  • Mengsel nog 2-3 minuten zachtjes doorwarmen. 
  • Pan van vuur nemen en room erdoor mengen. 
  • Butterscotchfondue eventueel overdoen in speciaal (voorverwarmd) fonduesetje en op rechaud op tafel zetten.
  • Om te dippen: - stukjes banaan (met citroensap besprenkeld) - partjes peer (met citroensap besprenkeld) - partjes sinaasappel of mandarijn - in kwarten gesneden verse vijg - partjes nectarine of perzik - krokante koekjes met noten of kokos - rolletjes pannenkoek of poffertjes - cantuccini (Italiaanse amandelkoekjes).
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieƫn Dessert - Nagerecht