Cajun sandwich
Aller Hande 1996
Ingrediënten
- 8 sneetjes Grieks landbrood
- 2 ½ eetlepel(s) boter of margarine
- 4 plakjes casselerrib vleeswaren,
- 2 plakjes belegen komijnekaas
- 6 eetlepel(s) cajun cocktailsaus Calvé,
- 1 bakje rauwkost 150 g
Instructies
- Sneetjes brood besmeren met boter.
- Helft van sneetjes beleggen met plakjes casselerrib.
- Rest van sneetjes beleggen met kaas.
- In kom cajunsaus door rauwkost scheppen.
- Salade over met casselerrib belegde sneetjes brood verdelen.
- Sneetjes brood -met kaas (met kaas onder) erop leggen.
- Sandwiches met scherp mes diagonaal doormidden snijden.