Chili con carne van Mimskeuken

Chili con carne

Chili con carne van Mimskeuken

Servings: 4
Course: Slowcooker, Vlees

Ingredients
  

  • 1 kg gehakt
  • 1 ui
  • 4 tenen knoflook
  • 1 eetlepel basterdsuiker
  • 1 theelepel chilipoeder meer als je m pittiger wil
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel zou
  • 1 theelepel peper
  • 2 kleine tomatenpuree of 1 groot blikje
  • 3 blik tomaat
  • Groot blik of pot bonen: bruine bonen capucijners, veldertjes of kidneybeans óf een mix.

Method
 

  1. Doe alles in de slowcooker.
  2. Giet de bonen af en spoel ze na voor ze in de cooker gaan.
  3. Alles even goed mengen.
  4. 6 uur op laagste stand.
  5. Garneren met zure room en geraspte kaas.

Notes

Heerlijk met rijst of spaghetti.

Tried this recipe?

Let us know how it was!