Corned beef goreng
gekruiden corned beef
Ingredients
- 1 blik corned beef
- 1 grote ui
- 1 teen knoflook fijngehakt
- 1 stukje trassi
- 2 rode lomboks fijngesneden
- 1 handvol prei fijngesneden
- ½ theelepel djinten
- nootmuskaat
Instructions
- Fruit in 3 eetlepels olie de trassi, knoflook, ui, prei en de lombok.
- Doe er dan de uitgerafelde corned beef bij en kruid af.
- Goed door elkaar roeren en ca. 5 min. opwarmen.
Notes & Wine Advice
Serveer bij witte rijst, nasi- of bami goreng met een groentegerecht.