Crépes aux fraises

      Reacties uitgeschakeld voor Crépes aux fraises

 

Crépes aux fraises

(flensjes met aardbeien)
Categorie Nagerecht, Pannekoeken & Poffertjes
porties 4
Auteur Voer voor gastronomen

Wat gaat er in

  • 8 dunne flensjes
  • 3 eetlepels suiker
  • 150 g aardbeien
  • 1 potje aardbeienjam
  • ½ dl grand marnier

Hoe maak ik het klaar

  • Maak de aardbeien schoon en snij ze doormidden.
  • Bestrijk de flensjes met een laag jam.
  • Rol ze op en leg ze op een serveerschaal.
  • Leg er de aardbeien bij en bestrooi met suiker en flambeer ze met de grand marnier.
  • Serveer direct.