Crostini met ansjovisfilet en port salut

Crostini met ansjovisfilet en port salut

Recept afdrukken
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 8 personen
Gang: Hapjes, Kaas, Vis, Warme hapjes
Keuken: Italiaanse keuken
Calories: 105
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingrediรซnten
  

  • 8 sneetjes stokbrood
  • 8 Ansjovis filets op olie, uitgelekt
  • 175 g port salut in 8 plakjes
  • 1 chilipeper in dunne ringetjes
  • 8 blaadjes verse basilicum zakje a 15 g

Method
 

  1. Grill voorverwarmen op hoogste stand.
  2. Sneetjes stokbrood op bakplaat leggen.
  3. Op elk sneetje 1 ansjovisfilet en plakje kaas leggen.
  4. Ringetjes chilipeper erover verdelen.
  5. Bakplaat ca. 10 cm onder hete grill schuiven en kaas in ca. 3 minuten laten smelten.
  6. Crostini uit oven garneren met blaadjes basilicum.
  7. Warm serveren.

Nutrition

Serving: 1eenpersoonsportieCalories: 105kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 6g

Notities

Andere kaas:

Vervang de port salut door dezelfde hoeveelheid Kernhem of abdijkaas.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!