Recepten

Ei in een potje

Ei in een potje

AllerHande april 2001
Recept categorieën Brunch, Ei, Lunch

Van wie is dit recept: Albert Heijn / Allerhande
Deel dit recept op jou Facebook

Print dit recept

---------------------------------------------------------------------------------------------

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

  • Oven voorverwarmen op 175 °C of gasovenstand 3.
  • Basilicum fijnhakken.
  • Potjes dun invetten met ½ eetlepel olie.
  • Helft van basilicum en kipreepjes over potjes verdelen.
  • Zout en peper erover strooien.
  • Eieren erboven breken.
  • Griekse yoghurt op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat en op eieren scheppen.
  • Rest van kipreepjes en basilicum erover verdelen.
  • Kaas erover strooien en olie erover druppelen.
  • Potjes in braadslede zetten en braadslede vullen met laagje kokend water.
  • In midden van oven eieren in 15 à 18 minuten laten stollen.

---------------------------------------------------------------------------------------------



Deel dit lekkers op Facebook
Print dit recept