Feiner Kartoffelsalat

Naar recept gaan Recept afdrukken

Feiner Kartoffelsalat

Porties: 4 personen
Total time 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kg aardappels
  • 3 hardgekookte eieren
  • 1 augurken
  • 150 gram gekookte worst
  • 1 blikje champignons of potje
  • 150 gram mayonaise
  • citroensap
  • zout
  • mosterd
  • peper
  • koffiemelk

Instructies

  • Klop de mayonaise met wat mosterd, zout, peper, wat citroensap en wat koffiemelk.
  • Kook de aardappelen en pel ze.
  • Snijd de aardappelen en de eieren in plakjes, hak de augurken grof, snijd de gekookte worst in reepjes en snijd de champignons klein.
  • Meng alles met het mayonaisemengsel door elkaar en laat het even trekken.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Salade