Frisse salade van Els Jonker
Ik maak de salade altijd bij broodjes shoarma of patat kapsalon zoals wij vanavond gegeten hebben. Heel eenvoudig maar heerlijk fris
Ingrediënten
- 200 gram gemengde sla zakje
- 100 gram worteltjes julliene gesneden
- 3 grote zoetzure augurken
- 1,5 eetlepel(s) sap uit de pot van de augurken
Instructies
- Doe als eerste de gemengde ijsbergsla in een schaal
- Doe dan de julliene gesneden worteltjes in delen erdoor en meng het geheel goed
- Snij de augurken in dunne plakjes en doe ze bij de sla in
- Doe ten slotte voor het extra frisje de anderhalve eetlepel sap van de augurken erdoor even lekker goed mengen
Notities / Tips / Wijnadvies
Een heerlijke frisse salade die je heel snel bij verschillende gerechten op tafel kunt zetten