Gambaspies met chorizo

Name: Gambaspies met chorizo
Cook time: 15 min
Ingredients: 6 st gamba's gepeld en schoongemaakt; 4 plakjes chorizo zonder vel; 2 st tomaten; zout (peper); 2 st satéprikkers; 1 eetlepel(s) olijfolie

Couverts2 personen

Preparation time:15

Kooktijd 5

Recept afdrukken

Equipment

satestokje

Ingrediënten

Instructies

Rijg een gamba, plakje chorizo, gamba, plakje chorizo en nog een gamba aan een satestokje.
Gambaspies met chorizo
Verhit op niet te hoog vuur de olijfolie.
Leg de spiezen in de pan en bak om en om tot de gamba's mooi roze zijn.
Snijd ondertussen de tomaten in plakjes.
Gambaspies met chorizo
Verdeel de spiezen en de plakjes tomaat over de borden.
Breng de tomaten op smaak met wat zout en peper.

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Course; Vis / Voorgerecht / Zeevruchten