Gebakken champignons met rozemarijn
Ingrediënten
- 2 bakjes kleine champignons á 250 gr
- 1 eetlepel(s) olijfolie
- 1 ui
- 2 theelepel rozemarijnblaadjes
- peper & zout
- 1 eetlepel(s) citroensap
- koekepan
Instructies
- Maak 2 bakjes kleine champignons (á 250 gr) schoon.
- Verhit in een koekepan 1 eetlepel olijfolie en bak hierin 1 gepelde en gesnipperde ui
- al omscheppend goudbruin.
- Voeg de champignons toe en bak ze in ± 3 minuten gaar.
- Schep er 2 theelepels rozemarijnblaadjes en naar smaak peper en zout door.
- Druppel er 1 eetlepel citroensap over.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer de champignons koud of warm.