Een ovenschaal invetten.

De kool grof snijden en in 20 minuten gaar koken.

De kool daarna goed laten uitlekken.

Het gehakt rul bakken en door de kool scheppen.

Dit alles in een ovenschotel scheppen.

De jus binden en over de kool gieten.

De schotel 15 minuten in een voorverwarmde oven bakken op 200ºC.