Gehakt roerbak met broccoli en paprika van C1000

Gehakt roerbak met broccoli en paprika van C1000

Print Recipe
Servings: 4
Course: Hoofdgerechten, Roerbakken / Wokken, Rundvlees, Vlees
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 250 g rundergehakt
  • 100 g magere spekreepjes
  • 600 g broccoli in kleine roosjes
  • 1 rode paprika in stukjes
  • 1 groene paprika in stukjes
  • 1 zakje Knorr Groente Roerbakgerecht bloemkool-gehakt

Method
 

  1. Bak het gehakt met de spekreepjes in een braadpan al omscheppend bruin en rul.
  2. Voeg de paprika toe en bak ze 3 minuten mee.
  3. Schep de broccoli erdoor en bak alles 2 minuten.
  4. Voeg 4 dl water en de inhoud van het zakje groente roerbakgerecht toe en breng alles aan de kook.
  5. Roerbak alles ± 6 minuten.

Notes

Lekker met gekookte aardappelen.

Wijnadvies:

Côtes du Rhone

Tried this recipe?

Let us know how it was!