Gehaktpakketjes
Ingrediënten
Instructies
- Meng het gehakt met het paneermeel, de pesto en peper en zout naar smaak en vorm er 4 afgeplatte ballen van.
- Omwikkel ze met de bacon en bak ze in de hete olie aan beide kanten bruin.
- Voeg de tomatenblokjes toe en breng alles aan de kook.
- Verkruimel de bouillontablet erboven en roer de olijven erdoor.
- Laat de gehaktballen in de saus in ± 10 minuten helemaal gaar stoven.
- Lekker met pasta en gestoofde venkel of venkelsalade.