Gepofte bietjes met knoflookroomkaas
AllerHande september 2002
Ingrediënten
- 1 eetlepel(s) bloemenhoning
- 2 eetlepel(s) zonnebloemolie
- versgemalen zwarte peper
- zout
- 4 bietjes voorgekookte
- 1 potje roomkaas met knoflook à 150 g
Instructies
- Oven voorverwarmen op 200 ºC.
- In kom marinade kloppen van honing, olie, peper en zout.
- Bieten door marinade wentelen en per stuk verpakken in vel aluminiumfolie.
- Bietjes in 10-15 minuten in de oven warm laten worden.
- Pakketjes 5 minuten voor het einde van de baktijd openen en roomkaas over bietjes verdelen.
- Opengevouwen pakketjes nog 5 minuten in de oven plaatsen.