Gevulde Paprika Jack-O’-Lanterns
Ingredients
- Oranje paprika’s
- Gehaktvulling gehakt, ui, knoflook, rijst, kruiden naar keuze
- Olijfolie
- Kaas
Instructions
- Snijd de bovenkant van de paprika’s af en verwijder de zaadjes en zaadlijsten om een jack-o’-lantern gezicht te maken.
- Bak de gehaktvulling in een pan met olijfolie.
- Vul de paprika’s met de gebakken vulling en plaats ze in een ovenschaal.
- Bedek de paprika’s met kaas en bak ze in de oven tot de kaas smelt en bubbelt.