Hamrollade
Een heerlijk stuk vlees voor op zon- en feestdagen
Ingrediënten
- 75 ml vloeibare bak en braad
- 1 kilo hamrollade
- 3 ml water
Instructies
- Zet een bakpan op hoog vuur
- Doe de vloeibare bak en braad in de pan
- Als deze begint te bruinen doe je de rollade in de pan
- Je schroeit de rollade rondom goed dicht
- En voegt 300 millimeter water toe
- Breng het even aan de kook
- En zet de pan dan op een stoofpitje met de deksel niet helemaal gesloten
- Af en toe de rollade even draaien
Notes & Wine Advice
Deze rollade is lekker bij veel soorten groenten
En een lekkere zelfgemaakte saus erbij mag eigenlijk niet ontbreken
En een lekkere zelfgemaakte saus erbij mag eigenlijk niet ontbreken