Italiaanse kip

 

Italiaanse kip

Italiaanse kip

Servings: 4

Ingredients
  

  • 500 gram kip
  • 1 eetlepel(s) honing
  • 1 blikje tomaat
  • 2 eetlepel(s) tomatenpuree
  • 4 tenen knoflook
  • 1 eetlepel(s) italiaanse kruiden
  • 1 ui gsneden
  • 3 verse tomaten in blokjes
  • 1/4 - 1 theelepel chili flakes
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Method
 

  1. Doe de verse tomaten in de cooker
  2. Meng alle andere ingredienten, behalve de kip en roer ze goed door elkaar.
  3. Doe de saus in de cooker.
  4. Leg de kip erbij en laat dit 5 uur op laag garen.
  5. Trek de kip uit elkaar met een vork en doe het vlees nog 30 minuten tot een uur terug op laag om het vocht te absorberen.

Notes

Serveer met pasta en een verse salade

Tried this recipe?

Let us know how it was!