Italiaanse maaltijdsalade met tonijn

Italiaanse maaltijdsalade met tonijn a la Sandra

(dit is voor 2 personen en 3 punten per persoon)
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 blikjes tonijn in water uitgelekt
  • 1 klein blikje ansjovisfilets in olijfolie klein gesneden
  • 1 gele paprika in blokjes gesneden
  • 1 rode puntpaprika in blokjes gesneden
  • 3 geroosterde paprika’s gesneden
  • 1 rode ui gesnipperd
  • 200 gram snoeptomaatjes gehalveerd
  • 1 komkommer ontzaad en in plakjes
  • 100 gram reuzenbonen of Limabonen
  • 75 gram Arla Apetina Witte kaasblokjes light in pekelwater
  • 100 gram Haricots verts Bondelle, extra fijn, gerangschikt
  • 75 gram sla naar keus
  • 150 gram yoghurt magere 0% vet
  • 2 eetlepel(s) balsamicoazijn
  • 1 eetlepel(s) Greensweet erythritol suiker 0 punten!
  • verse peper naar smaak
  • zeezout naar smaak

Instructies

  • Meng de yoghurt met de mosterd, balsamico azijn, de Greensweet erythritol suiker en de peper en zout.
  • Dat is je dressing.
  • Doe alle ingrediënten gesneden, afgepast en gewogen in een grote schaal en meng door elkaar.
  • Roer de dressing erdoorheen.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Salade / Vis