Kaasschnitzel met gekookte aardappelen en boontjes
Equipment
- 3 diepe borden
Instructies
Bord 1:
- Klop het ei goed los en giet het op een bord.
Bord 2:
- Strooi in een tweede bord wat bloem
Bord 3:
- En in het derde bord de paneermeel.
- Meng door het paneermeel wat zout, kerriepoeder en peper.
- Haal de plakken kaas vervolgens door de bloem, het ei en dan door het paneermeel.
- Bak de kaas aan beide kanten in een koekenpan met wat boter ongeveer 2 minuten aan elke kant.
Notes & Wine Advice
Lekker met gekookte aardappelen en zachte groente, zoals sperciebonen, wortelen en maïs.