Kalkoenballetjes met Ananas en Sesam - Receptenplein.nl

Kalkoenballetjes met Ananas en Sesam

Kalkoenballetjes met Ananas en Sesam - Receptenplein.nl

Kalkoenballetjes met Ananas en Sesam

Sappige kalkoenballetjes met een zoete toets van ananas en een hartige sesamkorst.
Couverts4
Preparation 10 minuten
Preparation time:15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 ananasschijven uit blik fijngehakt
  • 50 g boter
  • 2 el bakgember
  • 500 g kalkoengehakt Friki
  • 1 el sesamzaadjes
  • 2 el sojasaus
  • Peper
  • ¾ tl zout

Instructies

  • Kneed door het kalkoengehakt: de fijngehakte ananasschijven, de bakgember, de sojasaus, zout, peper en 1 eetlepel sesamzaadjes.
  • Vorm 8 ballen van het gehakt.
  • Rol de ballen door sesamzaadjes.
  • Bak de ballen in de boter in 10-15 minuten gaar.

Notes & Wine Advice

Serveertip:
Lekker met sambal manis.
Wijnadvies:
Een fruitige witte wijn, zoals een Gewürztraminer of een Riesling.

Nutrition values

Calories: 350 kcal | Carbohydrates: 10 g | Protein: 30 g | Fat: 20 g | Sodium: 1.5 mg | Sugar: 5 g
————————————————————————————————–
Course; Kalkoen / Roerbakken / Wokken
Cuisine; Azië