Kalkoenfilets in vier stukken verdelen en met zout en peper bestrooien.

Uien pellen en snipperen.

In pan margarine verhitten en kalkoen in 15 minuten bruin en gaar bakken.

Laatste 5 minuten ui mee fruiten.

Tagliatelle volgens aanwijzing op verpakking beetgaar koken.

Grill van oven voorverwarmen.

Toscana saus en gepelde tomaten samenvoegen en op matig vuur verwarmen.

Mozzarella in plakken snijden.

Kalkoen uit pan nemen, in ovenschaal leggen en tomatensaus toevoegen.

Mozzarella over kalkoen verdelen en enkele minuten onder grill laten gratineren.