Kerriesoep met banaan
Ingrediënten
- 1 blikje of pakje kerriesoep
- 1 eetlepel(s) boter
- 200 gr gekruid shoarmavlees
- 1 ½ banaan
- 3 eetlepel(s) sherry medium dry
Instructies
- Bereid de soep volgens de gebruiksaanwijzing.
- Verhit intussen de boter in een koekepan en bak het shoarmavlees al omscheppend in ± 5 minuten bruin en gaar.
- Pel de bananen en snijd ze in dunne plakjes.
- Schep de bananen door de soep en warm de plakjes 3 minuten mee.
- Roer vlak voor het opdienen het shoarmavlees en de sherry door de soep.
- Schep de soep in de diepe borden.